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El Mapeo Genético es una herramienta tecnológica de vanguardia que permite realizar un detallado análisis y diagnóstico de las reacciones bioquímicas, y definir una conducta terapéutica personalizada, teniendo en consideración que todos somos genéticamente distintos.
La Nutrigenómica considera como la dieta, con los nutrientes y compuestos bioactivos de los alimentos, puede interactuar con el genoma y alterar la expresión génica, lo que puede afectar el desarrollo normal e interferir en la susceptibilidad individual para determinada enfermedad o estimular un estado de salud.
La medicina personalizada gracias a estos avances de la bioingeniería y técnicas de biología molecular, utilizados en forma amplia en Estados Unidos y Europa, abandona la era de los pronósticos genéricos e incertidumbres sobre algunos parámetros clínicos.
Porqué tratar a los pacientes de la misma forma si en esencia son diferentes los requerimientos nutricionales individuales. La variación de las secuencias del ADN de un individuo a otro es de 0.1% y existe una gran diversidad de expresiones génicas. El polimorfismo individual de un nucleótido, es decir la diferencia del ADN que ocurre en más del 1% de la población, puede ser importante para determinar la interacción dieta-gen.
A través de los test genómicos y de la medicina orthomolecular, la modulación de la expresión del fenotipo es una realidad